Gasztronómia

Bár az Egerszegi Advent megújult formában várta az érdeklődőket, azért a régi hagyományokat sem felejtették el a szervezők. Idén is meghirdették az Egerszegi Advent legjobb forralt bora versenyt, melynek eredményhirdetésére január 8-án került sor a városházán.

Zalaegerszegen is bemutatta legújabb kötetét Nyáry Krisztián író, irodalomtörténész, kommunikációs szakember. Az „Így ettek ők – magyar írók és ételeik” című könyv idén ősszel jelent meg, és az irodalom egyik ősi témájába, a gasztronómia, kulinária világába kalauzolja az olvasót.

Káposztasavanyításból adott nemcsak ízelítőt, hanem teljes körű bemutatót és tanácsadást az Apáczai Művelődési Központ rendezvényén a Mozgássérültek és Fogyatékkal Élők Egyesülete lelkes tagsága. A nyílt programon akár a lakótelepi körülmények közötti technikákat is meg lehetett tanulni.

A zalaegerszegi Őszirózsa Nyugdíjas Klub ismét kitett magáért a gasztronómia és a közösségépítés terén. A hagyományos rétesnapjukra ezúttal csácsi barátokat is vendégül hívtak.

Hamarosan újra megrendezik a Mustra wine&chill gasztronómiai eseményt Zalaegerszeg belvárosában, melyhez idén öt vendéglátóhely (Spájz, Díszpinty, Contrast, Alibi, Pedro) csatlakozott.

Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni; ez a jelmondata Csanádi „Ulu” Tibornak, akit a többség lehet, hogy csak egyszerűen Kocsmaturistaként ismer. A zalaegerszegi blogger hét éve kezdte el írni folytatásos kocsmasztorijait, mellyel tulajdonképpen lavinát indított el: maga sem gondolta volna, hogy Facebook-oldalának 10 ezernél is több követője lesz, honlapjának közel 450 ezer látogatója.

Kilenc főzőcsapat vett részt az idei zalaegerszegi Landorhegyi Jótékonysági Lecsónapon. Az eseményre a hőség ellenére is több százan látogattak el.

Hamarosan kezdetét veszi az idei zalaegerszegi Vadpörkölt és Borfesztivál – Zalai Teríték rendezvénysorozat, mely augusztus 24-től egészen szeptember 10-ig kínál változatos programokat. Sőt, ételekből és italokból sem lesz hiány.

Az olaszrizling, a szürkebarát és a kéknyelű a legkedveltebb balatoni bor egy friss kutatás alapján. Úgy tűnik, a balatoni nyaraláshoz egyre inkább hozzátartoznak a „boros programok”: az online kérdőívet kitöltők kétharmada nyaralás közben legalább egy borkóstolóra, pincelátogatásra, bortúrára vagy -fesztiválra elmegy.

Hamarosan újra a gasztronómiáé lesz a főszerep a Dísz téren és annak közvetlen környezetében. Június 9-11 között rendezik meg az immár hagyományos Street Food Weekendet, melyet zenei programok is kísérnek.

Első alkalommal szerveztek vietnami kulturális napot Zalaegerszegen. A programot Ho Si Minh születésének 133. évfordulója, és az ehhez kapcsolódó hagyományos koszorúzás ihlette.

Egy páterdombi pizzéria (Pizza Mamma Napoli) lett a 2022-es év legkedveltebb vendéglátóhelye a közönség szavazatai alapján. A nyertesnek járó elismerést ünnepélyes keretek között adták a tulajdonosoknak a helyszínen.

Az esős hétvége ellenére jól sikerült az idei Mustra Borfolyam, bár a szervezők szerint az időjárás kevésbé kedvezett annak, hogy a résztvevők az egyes vendéglátóhelyek között sétálgassanak.

Táncosok, zenészek, hagyományőrző egyesületek, testvérvárosi delegációk, valamint a városvezetés felvonulásával vette kezdetét a Vadpörkölt és Borfesztivál – Zalai Teríték rendezvénysorozat.