Rövidhírek

A szakmát kóstolgathatták

2016. december 08. csütörtök, 19:36

Szerző: H.Á.

Címkék: Gasztronómia, Horányi Árpád, Keszthely, Vendéglátás

A keszthelyi Vendéglátóipari Szakképző Iskola immáron jó hagyományt teremtett egy korábbi években indított újszerű kezdeményezéssel, mely részévé vált a beiskolázási programnak.

Az általános iskolák 7-8 osztályos tanuló kaptak lehetőséget a minap, a VSZK-ban folyó képzés gyakorlatába, annak körülményeibe való betekintésre. Az intézmény a pályaorientációt segítve szervezi a szakmai napokat, melyekre a beiskolázási térségből hívnak meg diákokat. A résztvevők ilyen alkalommal gyakorlati foglalkozásokon ki is próbálhatják magukat a képzett szakmákban: lehetőség nyílik sütésre főzésre, hidegtálak készítésére.

- A rendezvényt azért is fontosnak tartjuk, mert a nálunk szerezhető képesítések iránt nagy az igény - mondta Fisli István, igazgató. - Olyan képzéseket tudunk ajánlani, amelyekre valóban szükség van a régióban.

A vendég diákok a már szakmát tanulók rendes gyakorlati munkájába bekapcsolódva oktatói irányítással palacsintát sütöttek, szendvicseket, kaszinótojást készítettek. A konyhai munkát követően pincérgyakorlaton, tálalási bemutató után elfogyaszthatták a saját készítésű ételeket.