Archivum

Megnyílt a bio- és halpiac Gyenesdiáson

2011. május 31. kedd, 17:49

Címkék:

Választék és vásárló is volt bőven a Gyenesdiási Balatoni Autentikus Bio-, Látvány- és Halpiac átadásán. A Kárpáti korzónál nyílt létesítmény mostantól mindennap várja majd azokat, akik szívesen töltik meg bevásárlókosarukat helyi termékekkel. A röviden csak BAB-ként emlegetett piac a helyi turisztikai egyesület nyertes pályázatának eredményeként, az önkormányzat támogatásával nyílhatott meg Gyenesdiáson.

Ünnep volt Gyenesdiáson

Az összesen mintegy tizennyolcmillió forintból megvalósított beruházás helyszínéül olyan központi helyet választottak, amit mind a helyiek, mind a strandolók, mind pedig a kerékpárúton közlekedők könnyen elérhetnek. Az egységes arculatú, környezetbarát faházakban, illetve az asztaloknál egyebek mellett sajt és tejtermékek, langalló, kürtöskalács, zöldség-gyümölcs, bor, pálinka és számos kézműves termék várja a vásárlókat.

Az ínyencek a térségben egyedülálló halpiacon válogathatnak a még úszkáló, vagy a jégtálcán kínált, esetleg a már frissen elkészített balatoni halak között.

A megnyitón a helyi Dalárda vidám műsora után a Gyenesdiási Turisztikai Egyesület alelnöke, Suba Zoltánné köszöntötte a megjelenteket, majd Gál Lajos polgármester adott rövid tájékoztatást a beruházás előzményeiről, hangsúlyozva, a létesítmény fontosságát, mind az eladók, mind pedig a vásárlók szempontjából. Manninger Jenő, a Zala Megyei Közgyűlés elnöke, a térség országgyűlési képviselője, egyebek mellett reményét fejezte ki, hogy a BAB megnyitása egy mindenki számára hasznos folyamat kezdete.

Puskás Zoltán, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója elmondta: aki a piacon busát vásárol, az az egészséges táplálkozás mellett a Balatonban nem őshonos halállomány csökkentését is segíti. Mivel ez kétszeresen is hasznos, arra biztat mindenkit, hogy „együk ki a busát a tóból!" A vasárnapi „fő nap” mellett a piac márciustól egészen novemberig hét közben is nyitva tart majd.