Varga Gábor: Reform desszertek (2)

finomságokkal van tele, hanem mert a diétázók mellett a glutén- és laktózértékenyekre, a vegán életmód híveire, a tojás- és mogyoróallergiában szenvedőkre is gondolt. Minden sütit részletes táblázat kísér, és azt is feltünteti, hogy az adott édesség milyen étrendbe passzol. Emellett a szerző korábbi szakácskönyveiben már megszokott fázisfotók sem maradnak el, tehát ellenőrizhetjük, hogy tényleg olyan-e a tésztánk, amilyennek lennie kell.

És hogy milyen egy reform édesség? Épp olyan finom, mint a kalóriadúsabb klasszikusok. Az eperfelfújt, a kókuszos brownie, a citromkrém és a mangó lassi mesés.

Kossuth, 4800 Ft