Különleges kávék, teák és csokoládék

Ahogy a divatvilágban megfigyelhetők egy-egy évszakhoz kötődő trendek vagy színek, úgy a gasztronómiában is egyre inkább jellemző az, hogy szezonális gyümölcsökkel, zöldségekkel, vagy fűszerekkel ízesítik a forró italokat – mondta Slezák Anikó üzletvezető. Az idei ősz/tél slágere a gesztenye, és a fűszeres sütőtökszirup. Ez a két finomság nagyon jól párosítható mind a kávéval, mind pedig a csokoládéval. A Mylordban például egy különleges gesztenyepürés kávéspecialistást is meg lehet kóstolni. Persze az advent jellegzetes ízei (narancs, fahéj, szegfűszeg, mandula) továbbra is megtalálhatók, legyen szó kávéról, teáról, vagy csokoládéról. A Mylordban gyerekeknek is készülnek téli italokkal: olyan frissen préselt citromos, málnás, almás és fahéjas finomságokat árulnak, amiket hidegen és melegen egyaránt lehet fogyasztani.

Slezák Anikó elárulta: kétévente mindig megújítják a teakínálatukat is. Persze az alapok (fekete, zöld, gyümölcs) megmaradnak, de mivel nagyon népszerűek az ízesített teák, mindig készülnek valami szezonális újdonsággal. A teafőzés terén is megfigyelhetők trendek; most többek között a karamellel és fügével ízesített teák a népszerűek, de a homoktövis és a goi bogyó is nagyon kedvelt. Ahogy hidegebbre fordul az idő, és nő a megfázások száma, egyre többen isznak ízesített gyógyteákat, hiszen ezek nemcsak átmelegítik az embert, hanem gyulladáscsökkentő hatással is rendelkeznek. Tökéletes választás lehet például a Mylord almáspite kamillateája. A szálas teák csomagolva is megvásárolhatók, így karácsonykor egy-egy díszes csomag a fa alá is kerülhet.

A forró italoknak kiváló kísérője egy-egy szelet torta, vagy teasütemény. A Mylordban különleges recepturával készült házi-, és paleo sütemények is várják a betérőt.