2024.07.04., csütörtök - UlrikZalaegerszeg időjárása

Archivum

Varga Gábor: Reform desszertek

2014. április 20. vasárnap, 12:36
Címkék:

Varga Gábor



Kossuth, 4800 Ft
Az év egyik legjobb hazai szakácskönyve, amelyben a népszerű cukrász, Varga Gábor ezúttal egészséges süteményeket süt. Varga harmadik kötete nemcsak azért szuper, mert a korábbi receptgyűjteményeiben szereplő édességekhez hasonló...

...finomságokkal van tele, hanem mert a diétázók mellett a glutén- és laktózértékenyekre, a vegán életmód híveire, a tojás- és mogyoróallergiában szenvedőkre is gondolt. Minden sütit részletes táblázat kísér, és azt is feltünteti, hogy az adott édesség milyen étrendbe passzol. Emellett a szerző korábbi szakácskönyveiben már megszokott fázisfotók sem maradnak el, tehát ellenőrizhetjük, hogy tényleg olyan-e a tésztánk, amilyennek lennie kell.

És hogy milyen egy reform édesség? Épp olyan finom, mint a kalóriadúsabb klasszikusok. Az eperfelfújt, a kókuszos brownie, a citromkrém és a mangó lassi mesés.

MEGOSZTÁS

HETI TÉMA
Lapcsalád (pdf-tár)
Zalaegerszeg
Zalai Napló
Hévíz Keszthely
CÉGBOX
HÍRLEVÉL

Leiratkozás hírlevelünkről

CÍMKÉK