Archivum
Csokikészítésből vizsgáztak
A kézműves csokoládékészítés már régóta érdekelte, ezért most nagyon örül, hogy betekinthetett ezen érdekes szakma rejtelmeibe, amihez kedvet is kapott – mondta el érdeklődésünkre Lukács Violetta, a zalaegerszegi Báthory szakközépiskola pék-cukrász tanulója azon az ünnepségen, melyen hat társával együtt átvehette a tanúsítványt a 75 órás tanfolyam elvégzéséről.
A csokoládé- és aszaltgyümölcs-készítő műhely a Keresztury Dezső VMK és a Páterdombi Szakképző Iskola uniós pályázatának köszönhetően indulhatott el. A két intézmény 28 millió forintot nyert a TÁMOP kiíráson, a "KREA-TEAM" Alkotó ifjúsági közösségek elnevezésű projektje megvalósítására; a csokikészítés mellett online újságírás, filmkészítés és ékszerkészítés témakörében is várták műhelyfoglalkozások az érdeklődő fiatalokat – emlékeztetett Kondor Anita, a Keresztury Dezső VMK igazgatója. Hozzátette: elsőként a csokikészítő műhelyben fejeződött be a képzés, ami most ünnepélyesen is zárul a diákok, kóstolással egybekötött mestermunkáinak bemutatójával.
Foki Gizella oktató elmondta, jó hangulat, a szakma iránti érdeklődés, kíváncsiság és tudásvágy jellemezte a műhelyfoglalkozásokat, melynek az is pozitív hozadéka volt, hogy a részt vevő diákokból egy összetartó kis közösség jött létre. Kicsit változtatott a tematikán, mert úgy látta, hogy a pepecselő munkafolyamatok mellett a diákok jobban kedvelik a formába öntött bonbonok készítését, ami nagyobb sikerélményt okozott.
MEGOSZTÁS
-
rövidhírek
Verspiknik Káváson, a Szényi-portánAz Év Kiállítása 2024 díj jelöltjei közé választották a Nőnek lenni akkor... című tárlatot Csuklós kivitelű elektromos autóbusz bizonyíthat a Volánbusznál ZalaegerszegenSzerdától felújítási munkák kezdődnek a zalaegerszegi Orsolya térenKörnyezet- és pénztárcakímélő tippekMotorbaleset miatt teljes útlezárás van Zalacsány közelébenMegújul a Kisfaludy utca, lezárják a Kossuth- és Ady utcák közötti szakasztVesztegetés helyett hivatali visszaélés és költségvetési csalásFöldi szúnyoggyérítés lesz ZalaegerszegenMeghosszabbították a Keresztury Emlékévhez kapcsolódó pályázatokat -
rovatunk hírei
A 3. nagy különbségű vereségKlasszissal voltak jobbak a vendégekA riválistól is kikaptakEzúttal is biztosanElmarad az Alba Fehérvár elleni kosármeccs top 10
Csuklós kivitelű elektromos autóbusz bizonyíthat a Volánbusznál ZalaegerszegenSzálinger Balázs felvidéki gyalogtúrára indul Petőfi nyomábanMúzeumi kerengés Kisfaludi Strobl Zsigmond 140. születésnapjánElkezdődtek a Hair próbái ZalaegerszegenEmlékezés Ruszt József színházalapító, rendezőreIdén is Fatemplom Fesztivál MagyarföldönKiállítás Erdélyről a Göcseji TudásközpontbanSzerdától felújítási munkák kezdődnek a zalaegerszegi Orsolya térenKörnyezet- és pénztárcakímélő tippekIsmét lesz családi nap a zalaegerszegi AquaCityben