Vasárnap Márton nap

Libaételek és vásári hangulat a skanzenben

A téli ünnepkör kezdetét jelző, "dologidőt" lezáró mulatságon - melyre ezúttal november 11-én kerül sor - a hagyományokhoz híven libaételek, és friss borok várják a látogatókat. A hideg ellen pedig egyéb finomságokkal, például sült gesztenyével, pálinkával és forró kürtős kaláccsal is lehet védekezni - hangzott el hétfőn azon a sajtótájékoztatón, ahol a rendezvény részleteiről számolt be Kaján Imre múzeumigazgató, Marx Mária etnográfus, és Molnárné Raposa Irén, a PR osztály vezetője.

A néphagyományban Márton az újbor bírája, s ez a lakomák és időjóslások dátuma is. Szent Márton pedig a magyarság második legfontosabb védőszentje. Ilyenkor vágták le a libákat, s úgy tartották, hogy aki Márton napkor libát nem eszik, az egész évben éhezik - mondta az intézmény vezetője. Hozzátéve: a múzeumoknak elsősorban nem az a dolguk, hogy a jeles napokon étellel és itallal kínálják a betérőket, hanem hogy összegyűjtsék és megőrizzék az egykori népszokásokat, és használati tárgyakat. A naptári év fordulói ugyanakkor jó alkalmak arra, hogy egy kis mulatság mellett mindezt a közönséggel is megismertessék.

Marx Mária néhány, a jeles naphoz kötődő tárgyat is bemutatott

A falumúzeumban délelőtt 10 órától várják a közönséget különféle programokkal. Lesz kézműves munkabemutató (kosárfonás, üvegművesség) és játszóház (gyertyamártás, csutkajátékok), a színpadon pedig hagyományőrző együttesek lépnek fel. 11 órától Alexander Horsch, 13 órától ifj. Horváth Károly és népzenész barátai várják a közönséget. A Múzeumok Őszi Fesztiválja országos programsorozat keretében megvalósuló mulatságon este hat óráig a kirakodóvásár kínálatából is lehet válogatni: bio- és kézműves termékek várnak gazdára - tájékoztatott Molnárné Raposa Irén.

Marx Mária etnográfus néhány, a jeles naphoz kötődő tárgyat is hozott a sajtótájékoztatóra. Mint fogalmazott: Márton napjához számos hiedelem és népszokás kötődött, így időjósló, bőségvarázsló és párválasztó szokások is kapcsolhatók e dátumhoz. Mivel fontos szerepet töltött be a bor, méghozzá az újbor, ezért mindenekelőtt egy régi zalai boroskancsót mutatott be. Ebbe, illetve ehhez hasonló kancsókba gyűjtötték be a gazdáktól az újbort, úgy, hogy házról házra járva, mindenki töltött bele egy kicsit. Hasonlóan fontos szerepet töltött be az az üvegből készült, 19. századi boroskancsó is, melyet már az ünnepi asztalnál használtak elődeink.

A párválasztási jósláshoz pedig egy fából vájt teknőt, azaz melencét használtak a lányok. A melencébe trágyát gyűjtöttek, amit a falu egy pontján kiborítottak, szétszórva azt jó szélesen, mind a négy égtáj felé. Úgy tartották ugyanis, hogy amilyen szélesen és hosszan elterül a trágya, olyan messzi vidékekről érkeznek majd a kérők.

Nos, ha trágyaszórásra nem is, de bő gasztronómiai kínálatra, és friss borra mindenképpen számíthatnak a látogatók vasárnap a skanzenben.