SZILVESZTER 2016/2017

Bíbor Bistro - Cafe & Restaurant

Jegyár: 
Mikulásig 7.500.-Ft.
Szentestéig 8.500.-Ft.
Szilveszterig 9.500.-Ft.

Tartalmazza: egy tombola szelvényt, az aperitívet, a vacsorát és az éjfél utáni svédasztalos étkezést.

Zene: Dj. Goor (Goór Balázs)
A 60's évek zenéitől napjainkig a legnagyobb magyar és külföldi slágerek és mulatós zenék!

Aperitív
Aperol Spritz / Aranyalma / Érlelt Szatmári Szilva pálinka - Panyolai
Svédasztalos vacsora

Hideg ételek
Sáfrányos malacfej kocsonya barackos tormahabbal
Sült paprikával csemege uborkával töltött sajttekercs
Aranymazsolás szarvaspástétom
Aszalt paradicsomos csirke galantin
Libamájpástétom csipkebogyózselével
Házi baguette variációk

Meleg ételek
Mangalica csorba leves
Kapros-snidlinges túróval töltött csirkemell currys burgonyapürével
Crusta morzsában sütött szűzpecsenye gyömbéres párolt zöldségekkel
Malac porchetta céklás-káposztás burgonyával
Marhapofa „osso-bucco” parmezános polentával
Bőrén sült süllőfilé bazsalikom pestós rizsfelfújttal

Desszert
Fehércsokis máktorta
Rákóczi túrós pohárban
Pezsgőkrémes tiramisu
Gyümölcs

Éjfél után
Főtt virsli mustár, ketchup,torma
Lassan sült malac császárhús lencsesalátával
Lencsefőzelék főtt tojással
Töltött káposzta

Boldog Új Évet Kívánunk!

Bíbor Bistro - Cafe&Restaurant
8800 Nagykanizsa, Petőfi u.1. Bíbor Business Center
Tel: +36-93-738-966
Web.: www.biborcenter.hu 
E-mail.: info@biborcenter.hu