FITKITCHEN - KENYÉRKÉSZÍTŐ WORKSHOP

FITKITCHEN - KENYÉRKÉSZÍTŐ WORKSHOP
 2023. március 18. 13:00   -   2023. március 18. 17:00

Hévíz, Jókai u. 1. , Hotel Európa fit

Kovászos búzakenyér és fougasse sütés Kelemen Gáborral, a Kelemen Kenyere pékség pék-tulajdonosával.
Napjainkban a kenyérsütés reneszánszát éli, szinte nincs, aki ne próbálkozott volna vele az elmúlt időszakban.
De igazán jó kenyeret nehéz készíteni, a kovásszal való bánást is el kell sajátítani. Kelemen pék jóízű, egészséges kenyerei egytől egyig minőségi búzából készülnek kovászos technológiával. S hogy mi a titok? Minőségi alapanyagok, jó technika és nagy adag türelem.

Részvételi díj

A program részvétel díja: 24 900 Ft/fő, időtartama: kb. 4 óra.

A részvétel szállodai tartózkodáshoz nem kötött, a program nem szállóvendégek részére is foglalható. A helyek korlátozott számban elérhetők, illetve a program megrendezése minimum és maximum létszámhoz kötött.

Programkezdés: 13:00
A sütésre kényelmes ruhában érkezzen, a kezdés előtt negyed órával. A pultok elfoglalása, valamint az eszközökkel történő rövid ismerkedés után kezdetét veszi a sütés, Gábor pék iránymutatásával. Minden résztvevő kétféle kovászos kenyeret készít, amelyből egy a program alatt lesz megsütve. A másik kenyeret ajándék szakajtóban viszik haza a résztvevők, és az otthonukban megsüthetik. A résztvevők 2 kg minőségi liszttel is gazdagodnak Kelemen péktől. A program alatt korlátlan vízfogyasztás biztosított.

További részletek és jelentkezés: https://europafit.hu/fit-kitchen-kenyersutes